Huelva, 30 Octubre.- El consejero de Salud y Familias de la Junta de Andalucía, Jesús Aguirre, ha asegurado que la incineración de la carne mechada contaminada intervenida a la empresa sevillana Magrudis tardará “dos o tres días”.
Y ha destacado los protocolos puestos en marcha por la administración ante el brote, recordando que la alerta sanitaria se levantó hace más de diez días.
A preguntas de los periodistas en Huelva, el consejero ha señalado que este miércoles ha comenzado la incineración de los “6.000 kilos de carne”.
Estaban producidos por la empresa Magrudis e se intervinieron a cuenta del brote de listeriosis causado el pasado verano.
A este respecto, el consejero ha precisado que calcula que la incineración llevará “unos dos o tres días”.
Y que “el círculo se cerrará cuando judicialmente se cierre en tiempo y forma”.
Causas del brote
De este modo, el titular de Salud ha remarcado que “ha habido una mala praxis de una empresa y unos posibles engaños a la hora del autocontrol con el tema de la listeria”.
Y ello ha tenido “unas consecuencias muy negativas”, ya que se han registrado “tres fallecimientos, cinco abortos y 205 infectados”.
Subraya que “todos los pacientes tienen a su entera disposición su historial clínico”.
Reclamación por parte de la Administración
Ha incidido en que la administración regional se ha personado como acusación particular en la causa judicial.
Asimismo, que va a hacer una reclamación de cantidad por los gastos que esta circunstancia sanitaria ha generado en el sistema público de salud.
En concreto, ha asegurado que los centros hospitalarios están recopilando los distintos datos porque “vamos a pedir daños y perjuicios”.
Dicha valoración supera ya los dos millones de euros.
El consejero, que ha señalado “la caída brusca” de abortos como consecuencia de los protocolos establecidos, ha adelantado que probablemente el día 23 de enero habrá un simposio internacional que abordará desde el punto de vista sanitario la cuestión de la listeria.
Contará con la Organización Mundial de la Salud y los protocolos andaluces en esta materia son “los más innovadores” a nivel mundial.
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