SEVILLA 24.3.2021 / Carlos Medina Almazán
NOTICIA PATROCINADA POR:
Llega la Semana Santa, y se nos viene a la cabeza qué comidas podemos preparar, o qué dulces nos apetecen. Conoce las 5 comidas más típicas de Semana Santa y anímate a probarlas.
Potaje de garbanzos con espinacas y bacalao
Una de las recetas de guisos con legumbres más típicas de estos días es este potaje de garbanzos, que se acompaña de las espinacas (verdura en temporada) y el bacalao. Esta receta es ideal para el viernes santo, para aquellos que respeten la tradición de no comer carne.
Hornazos
Otra receta muy típica, y con muchas variantes en las distintas zonas de España son los hornazos. Se trata de unos panes elaborados con aceite de oliva, a los que se les incorpora dentro un huevo cocido. Estos panes tienen mucha historia, pues se suelen comer el viernes santo, tras una larga noche de procesiones por toda España.
NOTICIAS RECOMENDADAS
Consumo insta a consultar la política de devoluciones antes de comprar
Alimentos que limpian el organismo
¿Es mejor la Declaración de la Renta individual o conjunta?
Torrijas
Sin duda un clásico de la Semana Santa. Se trata de uno de los postres más típicos, elaborados con pan mojado en leche y después frito con aceite de oliva. Se pueden decorar con miel o con azúcar glass por encima.
Pestiños
Otro dulce clásico de la festividad. Una masa elaborada con harina y agua de azahar, posteriormente frita y espolvoreada con azúcar. El resultado es un dulce crujiente que se puede comer a cualquier hora.
Buñuelos de Viento
Un postre bastante clásico de estas fechas, elaborado con harina, huevos, mantequilla, leche y otros ingredientes que son comunes en todas las despensas. El resultado es una masa que se le da forma de bolita para después freírla en aceite de oliva. Finalmente, se espolvorean con azúcar, y, en algunas zonas, se rellenan con nata o crema pastelera.
TE ASESORAMOS
