China crea cerdos gigantes -como osos- para combatir la peste porcina africana

China crea cerdos gigantes -como osos- para combatir la peste porcina africana

SEVILLA 9.10.2019 / Jose Manuel García Bautista

Pudiera parecer una de las típicas “Fake News” pero no se trata de ello y si de una realidad que se está dando en China.

Cientos de granjas de este país están comenzando a criar cerdos gigantes -como osos- ante la epidemia de peste porcina africana.

Dicha epidemia ha ocasionado que haya una gran escasez de esta carne, así lo indica el medio oficial South China Morning Post.

Este tipo de cerdo tiene un peso de unos 500 kilos rondando los 10.000 yuanes (1.273 euros).

Las autoridades locales en China incentivan la cría y producción de carne porcina ante la creciente escasez de este alimento.

La cría de este tipo de cerdos de mayor tamaño está teniendo ya mucha aceptación en diferentes zonas del país.

Hay grandes productores cárnicos -el caso de Wens Foodstuffs- que también han comenzado con esta práctica.

La peste porcina africana mala y muy contagiosa para los cerdos, pero no afecta a los humanos.

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Jose Manuel Garcia Bautista

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